Το μενού του εστιατορίου είναι εμπνευσμένο και σχεδιασμένο χρησιμοποιώντας μνήμες από παραδοσιακά ελληνικά και μεσογειακά πιάτα, καθώς και αρώματα και συνταγές από την Ασία.
Τα πιάτα, στην πλειοψηφία τους, βασίζονται σε ντόπια προϊόντα της Πάρου, ενώ έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στην φρεσκάδα και στην υψηλή ποιότητα του τελικού αποτελέσματος.
Μην παραλείψετε να την τραγανή φέτα ψητή με σουσάμι και μαρμελάδα τομάτας, την Παριανή σαλάτα με καρπούζι, τοματίνια, μυζήθρα, ρόκα, το ταρτάρ τσιπούρας με τζίντζερ και μουστάρδα & λάιμ, την χοιρινή πανσέτα με πατάτες και πουρέ & τσάτνεϋ μελιτζάνας.
Το εστιατόριο Zazala είναι μια πραγματική γευστική εμπειρία που σε συνδυασμό με την μοναδική του τοποθεσία, θα σας κάνει να το επισκεφτείτε πολύ συχνά κατά την διάρκεια των διακοπών σας.